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2011年12月17日
蟹といえば北海道!
蟹といえば北海道だと思っていませんか?確かに北海道にも美味しいカニは沢山ありますが、実はアラスカ産などさらに北の地のカニも多く出回っている事実もあります。
それでも、北海道産が人気なのは、国産が好きな日本人の気質もあるとは思いますが、近場で取れて、新鮮なうちにゆでて、ゆでたてが食べられる!
または、北海道旅行に行った際に、朝市で食べた蟹が美味しかった!
といったイメージでを持っている方が多いからかも知れません。
私自信も北海道旅行に行って、朝市に行きました。そこで見た活きている蟹。
そして、その蟹を目の前でゆでてくれて、すぐに食べられる!これは旨いに決まってますよね!
で実は、北海道産のカニというのは、タラバガニやズワイガニよりも毛ガニのほうが多いとも言われています。
あと、花咲ガニは、北海道の根室が産地なので、北海道産ですね。
さらに、北海道の海の幸、ウニやいくらと一緒に食べる蟹はとっても美味しくって、最高ですね!
こんなところから、蟹といえば北海道!というイメージがついたのかも知れません。
事実北海道のカニは人気がありますし、私も北海道のカニは大好きです!
お正月に北海道のカニを食べたい方は、もうそろそろ買っておかないと、売り切れちゃうかも知れませんよ! お歳暮 かにも今が一番盛り上がっている時。もう決めましたか?
それでも、北海道産が人気なのは、国産が好きな日本人の気質もあるとは思いますが、近場で取れて、新鮮なうちにゆでて、ゆでたてが食べられる!
または、北海道旅行に行った際に、朝市で食べた蟹が美味しかった!
といったイメージでを持っている方が多いからかも知れません。
私自信も北海道旅行に行って、朝市に行きました。そこで見た活きている蟹。
そして、その蟹を目の前でゆでてくれて、すぐに食べられる!これは旨いに決まってますよね!
で実は、北海道産のカニというのは、タラバガニやズワイガニよりも毛ガニのほうが多いとも言われています。
あと、花咲ガニは、北海道の根室が産地なので、北海道産ですね。
さらに、北海道の海の幸、ウニやいくらと一緒に食べる蟹はとっても美味しくって、最高ですね!
こんなところから、蟹といえば北海道!というイメージがついたのかも知れません。
事実北海道のカニは人気がありますし、私も北海道のカニは大好きです!
お正月に北海道のカニを食べたい方は、もうそろそろ買っておかないと、売り切れちゃうかも知れませんよ! お歳暮 かにも今が一番盛り上がっている時。もう決めましたか?
